Leveduras Lallemand – LalBrew e WildBrew

Atenuação 78–84% · 16–22 °C

LalBrew BRY-97 American West Coast Ale Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

LalBrew BRY-97 é a levedura seca de eleição para ales American West Coast. Fermentação limpa e neutra com alta floculação, perfeita para realçar lúpulo e malte.

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Atenuação 82% · 10–25 °C

LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

LalBrew Nottingham é a levedura versátil por excelência. Perfil neutro e limpo com gama de temperatura de fermentação excepcionalmente ampla, adequada para praticamente qualquer estilo de ale.

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Atenuação 16–20% · 20–25 °C

LalBrew LoNa Low Alcohol Hybrid Yeast - Lallemand

149,45 € / 500g (com IVA)

LalBrew LoNa é uma levedura maltose-negativa revolucionária, especificamente desenvolvida para produzir cervejas com baixo teor alcoólico e sem álcool, com sabor limpo e refrescante.

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Atenuação 80% · 18–22 °C

LalBrew Pomona Modern IPA Hybrid Yeast - Lallemand

4,77 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

LalBrew Pomona é uma levedura híbrida IPA de nova geração, produzindo aromas intensamente sumarentos de pêssego, fruta tropical e citrinos com biotransformação excecional.

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Atenuação 77% · 18–25 °C

LalBrew Verdant IPA Ale Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

LalBrew Verdant IPA foi desenvolvida em colaboração com a Verdant Brewing Co. para cervejas hazy, sumarentas e lupuladas, produzindo notas proeminentes de alperce e fruta tropical.

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Atenuação 82% · 25–40 °C

LalBrew Voss Kveik Ale Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

LalBrew Voss é uma autêntica levedura Kveik norueguesa que fermenta a temperaturas extremas até 40°C, completando a atenuação total em apenas 2-3 dias.

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Atenuação 78% · 17–22 °C

LalBrew Aurora Northern IPA Ale Yeast - Lallemand

121,77 € / 500g (com IVA)

LalBrew Aurora define o estilo Northern IPA — nítida, limpa e expressiva. Fermenta a baixas temperaturas produzindo aromas florais e frutados.

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Atenuação 80% · 10–15 °C

LalBrew Diamond Lager Yeast - Lallemand

127,65 € / 500g (com IVA)

500g · 11g

A LalBrew Diamond é uma autêntica levedura lager de fundo Saccharomyces pastorianus, de origem tradicional alemã. Garante um carácter lager limpo e seco, com elevada atenuação e excelente floculação — uma alternativa...

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Atenuação 82% · 10–20 °C

LalBrew NovaLager Lager Yeast - Lallemand

5,17 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

LalBrew NovaLager é uma autêntica levedura de baixa fermentação da nova linhagem Grupo III. Entrega carácter Lager limpo e nítido com fermentabilidade superior.

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Atenuação 77% · 17–25 °C

LalBrew Munich Classic Wheat Beer Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

LalBrew Munich Classic é a autêntica estirpe de cerveja de trigo bávara, selecionada na Academia Doemens. Produz o icónico perfil de banana e cravo essencial para Hefeweizen e Weissbier tradicionais.

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Atenuação 78% · 17–25 °C

LalBrew Wit Belgian Wheat Beer Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

LalBrew Wit é uma levedura belga de trigo equilibrada, produzindo notas frutadas e especiadas subtis, ideal para Witbier belga refrescante e estilos de trigo modernos.

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Atenuação 80% · 22–30 °C

LalBrew Farmhouse Saison Hybrid Yeast - Lallemand

5,54 € / 11g (com IVA)

LalBrew Farmhouse é uma levedura híbrida saison não-diastática, produzindo ales farmhouse secas, especiadas e frutadas sem risco de sobre-atenuação.

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Atenuação 90% · 20–35 °C

LalBrew Belle Saison Belgian Ale Yeast - Lallemand

117,62 € / 500g (com IVA)

LalBrew Belle Saison é uma levedura saison belga clássica diastaticus, com alta atenuação e o carácter especiado, frutado e refrescante essencial para o estilo.

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Atenuação 80% · 17–25 °C

LalBrew Abbaye Belgian Ale Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

LalBrew Abbaye é uma autêntica levedura belga de abadia, produzindo o clássico carácter frutado e especiado das cervejas Trappist e de abadia tradicionais.

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Atenuação 75% · 20–30 °C

LalBrew CBC-1 Cask and Bottle Conditioning Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

LalBrew CBC-1 é a levedura especialista para condicionamento em barril e garrafa. A sua resistência excecional ao álcool e à pressão garante refermentação fiável.

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Atenuação 80% · 20–30 °C

WildBrew Philly Sour Lachancea Yeast - Lallemand

4,27 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

WildBrew Philly Sour é uma levedura Lachancea única que produz ácido lático e álcool numa única etapa de fermentação. A forma mais simples e fiável de produzir cervejas sour.

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Lallemand

LalBrew BRY-97 American West Coast Ale Yeast - Lallemand

LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast - Lallemand

LalBrew LoNa Low Alcohol Hybrid Yeast - Lallemand

LalBrew Pomona Modern IPA Hybrid Yeast - Lallemand

LalBrew Verdant IPA Ale Yeast - Lallemand

LalBrew Voss Kveik Ale Yeast - Lallemand

LalBrew Aurora Northern IPA Ale Yeast - Lallemand

LalBrew Diamond Lager Yeast - Lallemand

LalBrew NovaLager Lager Yeast - Lallemand

LalBrew Munich Classic Wheat Beer Yeast - Lallemand

LalBrew Wit Belgian Wheat Beer Yeast - Lallemand

LalBrew Farmhouse Saison Hybrid Yeast - Lallemand

LalBrew Belle Saison Belgian Ale Yeast - Lallemand

LalBrew Abbaye Belgian Ale Yeast - Lallemand

LalBrew CBC-1 Cask and Bottle Conditioning Yeast - Lallemand

WildBrew Philly Sour Lachancea Yeast - Lallemand

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