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Atenuação N/A — produção de ácido láctico · 30–40 °C

WildBrew Sour Pitch Lactobacillus - Lallemand

20,91 € / 10g (com IVA)

WildBrew Sour Pitch é uma cultura pura de Lactobacillus plantarum seco para kettle souring rápido e fiável. Entrega carácter lático limpo e intenso em 24-48 horas.

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Atenuação 78–83% · 18–25 °C

LalBrew New England Ale Yeast - Lallemand

4,02 € / 11g (com IVA)

11g · 500g

Levedura seca ale com perfil de ésteres de fruta de caroço, que favorece a biotransformação do lúpulo em New England IPA.

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Servomyces – Nutriente de Zinco para Levedura

6,83 € / 10g (com IVA)

10g · 500g

Nutriente de levedura enriquecido com zinco para fermentação rápida e levedura saudável. Conforme Reinheitsgebot.

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