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Crisp Extra Pale Maris Otter Malt

Malte base Maris Otter mais claro com perfil suave e limpo. Ideal para ales de cor mais clara.

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2,32 € (com IVA)
Peso
  • 1kg
  • 25kg
Em stock
Referência:
BM06-1KG
Marca:
Descrição

Crisp Extra Pale Maris Otter Malt é uma versão mais clara do clássico Maris Otter, que mantém o carácter britânico tradicional com menos cor.

Oferece um perfil maltado suave, com notas delicadas de biscoito e pão, excelente para cervejas que precisam de uma base limpa e de cor mais clara.

Principais características:

  • Cor mais clara
  • Perfil suave e equilibrado
  • Excelente base para ales modernas

Estilos recomendados:

  • Pale Ale
  • IPA
  • Golden Ale
  • English Ale clara

Utilizar como malte base principal quando se pretende uma cor mais clara sem perder o carácter britânico.

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Dados do produto
BM06-1KG

Ficha informativa

EBC
2,8–3,9
Humidade (%)
máx. 4%
Extrato (%)
mín. 82%
Proteína (%)
máx. 11%
Tipo de malte
Malte base
Utilização máxima
100%

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Definições

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