Bestmalz BEST Pale Ale Malt
Malte base premium Bestmalz para ales. Carácter maltado equilibrado e desempenho fiável na mostura.
1,70 €
(com IVA)
Referência:
BM16-1KG
Marca:
BEST Pale Ale é um malte base de alta qualidade produzido pela Bestmalz, adequado como malte base principal em receitas de cerveja artesanal.
Oferece elevado rendimento de extrato, brassagem consistente e um perfil maltado limpo e equilibrado.
Principais características:
- Excelente eficiência de brassagem
- Carácter maltado equilibrado
- Versátil para cervejas com destaque do lúpulo
Estilos recomendados:
- Pale Ale
- IPA
- Bitter
- Amber Ale
Pode ser utilizado como malte base principal (até 100%, consoante o estilo).
BM16-1KG
Ficha informativa
- EBC
- 5–7
- Humidade (%)
- máx. 4,5%
- Extrato (%)
- mín. 80%
- Proteína (%)
- máx. 12%
- Tipo de malte
- Malte base
- Utilização máxima
- 100%